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1、北京烤鸭

外焦里嫩的烤鸭，搭配薄面饼、黄瓜条、葱丝甜面酱，一沾一卷，美味~

2、卤煮火烧

有人“甘之如饴”，有人避之不及。而这种两极化的爱与恨，却让卤煮多了一份与众不同的特质。

3、豌豆黄

位列“京八件”的豌豆黄，豌豆清热解暑，还能除脂减肥，简直是春夏时节的应季佳品。

4、西湖醋鱼

颜色鲜亮，鲜嫩肥美，酸甜可口，这就是杭州的味道。

5、夫妻肺片

一盘新拌的肺片端上桌，红油重彩，颜色透亮，怎叫人不食欲大增？

6、苏州松鼠桂鱼

当炸好的犹如"松鼠"的鳜鱼上桌时，随即浇上热气腾腾的卤汁，它便吱吱地"叫"起来，活像一只真松鼠。

7、浙江东坡肉

酥烂而形不碎，香糯而不腻口，东坡肉完全能颠覆你对肥肉油腻的印象。

8、洛阳水席

洛阳水席不是一道菜，而是一场美食盛宴，吃一道换一道，行云流水一般。

9、武汉鸭脖

武汉美食千千万，但武汉鸭脖确实盛久不衰，永远都是武汉的头牌。

10、山东九转大肠

说到山东小吃首先想到的是山东煎饼，可说到山东的名菜很多人会回味九转大肠。