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宝宝生日
2013-10-08 
帖子
92 
1#
发表于 2016-12-19 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

1.jpg



【材料】

名称
重量
自制酸奶(或者老酸奶)
50g
婴儿奶粉
24g
玉米淀粉
12g
土鸡蛋蛋清
75g
优质白糖
12g

【做法】

2.png




③  然后倒入装有酸奶的容器中搅拌均匀

3.png



⑥  打发比做戚风还要硬一点即可~低速打发!打发到有一个小小短三角就可以了!

4.png



⑧  装入裱花袋,花嘴随意!记住,手温不能太热,如果太热,建议不要整只手都把着裱花带挤,否则你的蛋白糊突然慢慢变得很稀!挤好了就放入到事先100度预热好的烤箱,这是两烤盘的量。两盘一起烤!前面10分钟上下对换一下,后面20分换一次。100度烤70分,这是建议的时间和温度,每个人的烤箱脾气不一样,所以自己看着来吧。

⑨  成品

⑩  烤好后记得密封保存!!

⑪  入口即化,宝宝很爱吃!!味道绝对不比买的味道差!!

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入口即化,连小编都流口水的小零嘴:婴儿溶豆! ...
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