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收藏 分享 2007-10-18 23:09| 发布者: 妈网客服@sh| 查看数: 479| 评论数: 0
配方: 甘蓝菜300克,海米30克,植物油,盐,葱花,姜末。
制作:
1、甘蓝菜择洗干净,切成寸段,锅内放冷水煮开,把甘蓝菜放人锅中焯一下,捞出沥水。
2、将海米用温水浸泡开。
3、锅中放植物油烧热,把葱花、姜末放下,再把甘蓝菜、海米放下,急火快炒,待熟放盐少量,装盘即可。
功效:
此菜色泽清新,清淡可口,好吃不腻。甘蓝菜的维生索C量较高,孕妇可调剂食用。
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