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收藏 分享 2007-10-18 23:09| 发布者: 妈网客服@sh| 查看数: 530| 评论数: 0
配方: 鲜嫩生菜400克,蚝油,植物油,料酒,盐各适量。
制作:
①生菜择洗干净,掰成小块。
②炒锅上火,放油烧热,生菜下锅稍炒片刻,放入盐炒匀,盛在盘中。
③锅中放油烧热,把蚝油下锅稍炒,待其熟透出香味,把汁浇在生菜上,拌匀即可。
功效:
此莱色泽鲜绿,香浓爽口。生菜含钙、磷、铁较高,孕妇应多补充食用。
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