男人服用天然维生素E,经常可以提升精子的品质、数量与活动力。在一项针对有一个以上残疾儿的家庭所做的研究发现,在父亲服用天然维生素E数个月之后,受孕生出的都是正常婴儿。有一位医生说,他所接生的数千名新生儿中,只要在受孕前父母亲都摄取足量的天然维生素E,而母亲在怀孕期间也不缺乏维生素E,所生出的孩子都不会有身体残疾或弱智的情形。 许多研究都表明,许多流产两次以上,或曾经早产的妇女,在服用天然维生素E之后,都能生出健康而足月的婴儿。在一项针对数百名习惯性流产妇女的研究中,服用天然维生素E的妇女,有97.5%生出健康的婴儿;而未服用天然维生素E的妇女则再度流产。 缺乏维生素E的妇女,因为肌肉无力,经常在生产时耗时过久或难产,造成婴儿死亡;或因脑部缺氧而受损,这些产妇的血液中几乎没有维生素E。由此可知维生素E能降低身体对氧气的需要量,并且预防胎儿及初生婴儿的大脑受损。 如果未及时补充维生素E,则氧气持续耗损。因此,身体对氧气的需要量将会激增。在动物实验中,氧气供应量逐渐减少时,维生素E充足的动物,即使在氧气极度稀薄的情况下,仍可以存活较长的时间。 在人体实验中,受试者在稀薄的空气中逐渐失去意识;之后每天服用300毫克的天然维生素E,再重复这项实验,他们保持清醒的时间显著延长,而且感觉舒适,心悸减少,也较少疲倦。同样,运动员或登山者在服用天然维生素E后,更能适应稀薄的空气。 有一位在海拔很高的秘鲁安第斯山区工作的工程师告诉我,他的公司曾购买天然维生素E让员工服用,员工的健康情况获得显著的改善;其后公司考虑停止这项福利,结果每一位员工都以辞职威胁公司。 ——转载自[美]阿德勒.戴维斯《吃的营养科学观》 |