宝宝的是否能健康成长一直是父母最关心的。均衡营养对宝宝发育有着极其重要的意义。
一、营养对婴幼儿的脑细胞发育的重要性 婴幼儿在1岁时脑组织的发育已达成人的60%,2-6岁时脑组织进一步发育,这段时间脑组织的发育已达成人的86%-90%,3岁时神经细胞的分化已经基本完成,在这段时间,帮助大脑细胞发育的营养素均衡的搭配完整,比如说蛋白质,不饱和脂肪酸,矿物质锌等就能明显的提高脑细胞的数量和质量。 二、营养对婴幼儿骨骼发育的重要性 婴幼儿的骨骼发育在整个发育过程中具有重要的意义,婴幼儿时期是人的骨骼第一个生长发育期,钙进入体内的百分之九十九都沉积在牙齿和骨骼中,合理充足的补充钙营养是骨骼生长发育的重要因素。 三、营养对婴幼儿免疫功能的重要性 有没有良好的免疫能力,是决定宝宝健康与否的最大关键,而营养摄取的均衡完整与否,则是维持免疫力的重点。 四、营养对婴幼儿呼吸系统的重要性 婴幼儿的呼吸系统还没有发育完整,且很容易受损,支气管很脆弱,加上现在空气污染,支气管内层的黏膜组织不完整,最容易患上呼吸系统疾病。而感冒又是婴幼儿期最常见的。婴幼儿患上感冒后,消化能力减弱,胃口不好,不爱吃东西,这时应补充充足的水分和高热量、高蛋白、高维生素的食物。 五、营养对婴幼儿消化系统的重要性 婴幼儿时期的消化能力仍低于成人,吃多、吃少、过敏或细菌感染等极易引起腹泻。水分或蔬菜类摄取不足,也容易便秘。均衡的营养能有助于宝宝的消化和吸收。 婴幼儿生长发育所必需的营养素包含七大类:碳水化合物、矿物质、维生素、脂肪、蛋白质、纤维素、水。这些营养素必需从食物中获取。所以,全面是营养好的第一原则。除母乳外,没有任何一种食物能提供幼儿所需的全部营养素。所以宝宝食物的选择和搭配上一定要合理搭配食物,才能保证宝宝的营养均衡。
对于还在只喝奶粉阶段的宝宝来说,要尽量选择营养成分全面丰富的奶粉,比如我家宝宝食用的纽奶乐。它在配方上进行了优化,加入了能促进钙铁锌吸收的酪蛋白磷酸肽,有益钙质吸收的OPO结构脂成分,对于婴幼儿的骨骼发育更有优势。纽奶乐还特别添加了母乳中同样含有的免疫蛋白成分——乳铁蛋白,使配方更全面,让宝宝拥有一个更强大的免疫系统。纽奶乐的三种类型且含量丰富的益生元(低聚半乳糖、低聚果糖、多聚果糖)能帮助胃和小肠进行正常发育的营养素,而这些营养物质都来自于食物当中,婴幼儿时期的营养补充完整,胃肠才能发育完整,消化吸收功能才会更好。
对于已经开始添加辅食或者开始正常饮食的宝宝,要做到几下几点: 1、品种多样:动、植物性食物都要有。膳食可由谷、豆、肉、蛋、蔬菜、水果、油类及糖等各种调味品组成,任何单一食物都不能满足婴儿对营养素的需要。 2、饮食定量:膳食结构的科学合理是指婴儿摄取的各类食物都要有一定的量(推荐膳食量),任何一种食物过量都会对婴儿的健康不利。 3、调配得当:婴儿的膳食应做到5个搭配。即:动物性食物与植物性食物搭配;荤素搭配;粗粮与细粮搭配;干、稀搭配;咸、甜搭配。 4、食油、食糖及盐:前两者单纯提供热能,无其他营养素,饮食时必须有,但不能多。脂肪、甜食摄入过多易产生肥胖,盐的供给量(包括酱油等中的含盐量)1-2岁婴儿0.8g~1.5g,2—6岁的2.5~3.5g/日较为合适。
只有科学全面认识了均衡营养的重要性,才能从实际出发,在日常饮食中有意识的做到科学搭配,尽量做到根据婴幼儿身体发育需要提供合理的营养。
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