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第一道，臭鳜鱼

想来朋友们都吃过臭豆腐，但是许多朋友都没吃过这臭鳜鱼吧！更臭豆腐一般，闻起来虽然臭，但是吃起来却能让你停不下来。肉质鲜嫩，酸滑可口，还能感受到鲑鱼本身的鱼肉香味。

第二道，包公鱼

朋友们都知道东坡肉，那是否知道这包公鱼呢？这包公鱼可是包府的家菜！肉质肥厚，但却很是鲜美，还带着一丝的甜味，再蘸些酱汁，味道更加美妙。

第三道，曹操鸡

合肥不仅有包公鱼，还有曹操鸡哦！曹操鸡色泽红润，闻起来香气更是浓郁，油亮的外皮吃起来很是酥脆，而且味道适中；肉质更是软烂可口，有种入口即化的感觉，骨肉更是轻易撕咬便能分离，当真是吃的爽快。

第四道，老母鸡汤

老母鸡汤那也是当地人餐桌上常见的美食，这老母鸡汤香味浓郁，汤汁喝起来很是鲜美，能感受到鸡肉的香气，而且鸡肉吃起来很是有嚼劲，而且你越是咀嚼香气越是浓郁，充斥在整个口腔，刺激着你的味蕾，当真是舌尖上的美食。

第五道，庐州烤鸭

也许朋友们仅知道北京烤鸭，但是这庐州烤鸭一样的美味。外边油亮通红，散发着浓郁的香气。吃起来外皮香脆，而且里面的肉很是鲜嫩，还可以蘸些酱料，味道更佳。

第六道，李鸿章大杂烩

从名字就能看出这道美食的配料那是极其的丰富，吃起来定能给你带来巨大的满足感，你能感受到海鲜的鲜美，但却没有腥味，以及配菜的清甜鲜香，还有鸡杂的肉香味，当真是醇香可口！

第七道，吴山贡鹅

前面都说到了鸡、鸭，那么这吴山贡鹅不得不提。上好的吴山贡鹅吃起来外皮肥的不腻，柔嫩可口，肉质更是细嫩，蘸着调料，味道更是绝妙。

朋友们，看到这些美食你们心动了么？