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宝宝生日
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1#
发表于 2015-10-29 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:红薯 面粉 油 白糖

红薯洗净 去头去尾 放在蒸笼里大火蒸熟



蒸熟红薯后去皮 捣成红薯泥 加白糖一起搅拌


加入适量面粉 不宜太多 会影响口感


一起充分搅拌均匀

锅中倒入植物油 油烧制五成熟时 用小勺取适量红薯泥在手中 轻轻揉团后 用双手交替来回搓圆 然后放入锅中 开中小火炸

炸的过程中要轻翻动丸子


丸子炸至金黄时 就可以关火了 然后利用油热的温度再虚炸 二至三分钟后即可出锅




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宝宝生日
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39 
自己家里做了下 好好吃
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美味小零食脆皮#红薯#丸子
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