现代社会，儿童营养越来越丰富，孩子吃得越来越好，却吃出了一个又一个问题。 吃得好竟吃出了营养不良！ 吃得好却吃出了营养过剩！ 健高儿科营养专家根据门诊经验发现，中国家长们正在踏入一个又一个儿童营养的误区，急需纠正一些错误观念。 下面就归纳一些门诊上常遇的家长们在孩子营养上的错误观，分享给大家。 一位奶奶因孩子发育缓慢，托人买了很多人参、鹿茸回来给孩子煲烫、炖肉、熬粥吃。 给孩子补了一年，效果果然显现，孩子一年长了9厘米，但悲剧也同时发生，来健高儿科门诊检查发现，孩子早发育症状明显，骨龄大了近三岁，如果不干预，其成人终身高将受严重影响。 健高营养专家: “少不食参”的说法自古就有，人参（或含参食品）、鹿茸等营养品健康儿童不宜食用。 人参不仅会使儿童的神经系统亢进，还会促进性腺激素的分泌； 孩子又是“纯阳之体”，儿童长期食用这两类营养品都会导致性早发育。 儿童因身体虚弱等需要补人参，必须在医生指导下酌情使用。 另外，一些温阳药物，常用的补血、补气的药材也需辨证用药、注意份量，使用不当都容易导致儿童发育异常。 家长给孩子滥补营养元素 近年来，给孩子补钙、补锌的观念风靡，加钙、锌的儿童营养品也迅速的在市场上攻城略地，来势汹汹。 在健高儿科门诊上经常碰到滥补补品导致儿童营养失衡的现象。 健高营养专家: 如果孩子自体并不缺乏，还要给孩子额外补充就会导致某种营养元素的过量，比如： 补钙过量会严重影响铁、锌、镁、磷的生物利用率，还会造成血压、高钙尿症等； 补锌过量会导致锌中毒; 总之任何一种营养元素补充过量都不好，一定要在营养专家或医生的指导下进行合理的补充。 西式早餐三件套 早餐营养是否好，在儿童生长发育过程中起着非常重要的作用，可是据健高儿科门诊观察来看，很多家庭存在盲目模仿西式早餐， “西式早餐三件套”的现象目前十分普遍。 健高营养专家: 由于牛奶、鸡蛋、燕麦的营养价值已得到社会公认，做起来又方便快捷，于是不少家长多数时间都给孩子准备这样的西式早餐组合。但是，再营养丰富的食品也不可能拥有儿童所需的全部营养，长期只吃一种早餐搭配会导致营养元素摄入失衡。 不分成分和功能 就门诊看来，家长给孩子吃东西普遍存在不分成分和功能的现象 ▲比如奶乳制品与乳酸菌类饮料就有区别，乳酸菌饮料适用于肠胃不太好的儿童，两者选择不当，会引起肠胃不适等症状。 还有不少家长为孩子准备食物过于精细，长期吃精米、精面这类精细食物，会造成维生素和矿物质的缺乏。 用洋快餐作福利 门诊上很多家长表述，每到双休日会带孩子去吃洋快餐作为孩子的口福奖励或者用洋快餐作为孩子的每日早餐。 然而家长们不知道，洋快餐的油炸食品对儿童生长发育有危害，而且洋快餐属高能量、高脂肪食品，一次可提供4900～7500焦耳能量，相当于全天供给量标准的42.5%～112.5%，常期吃易致儿童肥胖、营养失衡。偶尔吃一次也不是不可以，但吃过后一定要多吃蔬菜和水果来调节。 结语: 儿童营养真是一个综合性系统大工程，很多家长虽然知道其对于孩子生长发育的重要性，却不知不觉被错误观念左右或被商家宣传误导，最终适得其反。对于儿童营养来说，最为重要的是膳食平衡。 医学已经证明： 营养均衡的孩子比一般孩子每年多长4厘米以上的身高。
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发表于 2016-10-14 14:04
