非常荣幸被妈妈网选中参加榴莲家的试吃活动。女儿知道这个消息后特别高兴,不仅是因为那里离我们只有两百米的距离,更主要的是她超级喜欢吃榴莲的。 活动在十点半的时候开始,我们准时出发,远远的,就看到了榴莲家的门面,因为实在它是很醒目的,绿色的招牌上挂满了很多的榴莲,一看就给人赏心悦目的感觉;一进店里,一阵凉气伴着榴莲特有的香味儿迎面袭来,不仅与外面的高温天形成了鲜明的对比,更让人的嗅觉一下子就感受到了榴莲那特有的香气。店里整体也是绿色的,可谓是榴莲的天下,一面墙的橱窗里全是榴莲,一下子就带给人强烈的视觉冲击感,硕大的“榴莲树”,绿荫覆盖着清凉的榴莲馆,再配以古朴的桌椅,惬意的意境立即扑面而来。
我们到的时候,其他的小伙伴们已经到了很多了。活动准时开始了,美女主持人给大家介绍了马来西亚榴莲的特点:榴莲被誉为“水果之王”,盛产于东南亚国家;其中的顶尖精品“猫山王”产自马来西亚。猫山王的香味、口感等是其他品种的榴莲无法比拟的。我们当中不少人认为开口(已经裂开)的榴莲才是熟的,这样的榴莲才好吃。其实,这样的榴莲已经熟透发酵了,其果肉有着很浓的发酵味道,在马来西亚,这样的榴莲只能取其熟透的果肉来做甜品;马来西亚榴莲均为全熟榴莲采摘,不需要催熟,青莲是在树上直接采摘下来;猫山王是成熟后掉落地上的,猫山王顶端是有五角星的,。
青莲味道较淡,果肉青黄,但胜在香滑甜,较易让人接受。猫山王是榴莲中的最苦的一种,果合很小,果肉是很正的黄色,入口很粘,但榴莲味超浓,苦中带甜。 榴莲家里的榴莲都是空运进口,而且每颗都经过特别甄选。从产地到店内,全程冷链配送,以保持榴莲的鲜度;同时还请来了马来西亚称之为“头手”的专业师傅,为顾客挑选榴莲和开榴莲。让榴莲控能吃到真正新鲜、好吃的榴莲。“榴莲家”创立人是马来西亚华人林进勇先生,他从事榴莲行业40余年,可谓是马来西亚榴莲界的“泰斗”。 主持人介绍完了,由头手师傅给大家开榴莲分发给小伙伴们。小朋友们迫不及待的开始品尝美味的榴莲,先吃青莲再吃猫山王。味道果然是好极了,女儿吃的满嘴香。
吃完了榴莲,还有美味热气腾腾的榴莲蛋挞给小朋友们品尝.
另外店里还有新鲜的椰青和山竹售卖。
活动在大家的满意和赞誉声中结束了。榴莲家的美女主持人还告诉大家,吃完榴莲当天不能喝酒,会对身体不好。 最后感谢妈妈网!感谢榴莲家,让我们有这样试吃的机会!
|