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本帖最后由 gogodesign 于 2017-5-10 11:05 编辑
前段时间工作特别忙,每天都早出晚归,有一点休息时间也是脑袋放空,什么也想不了,终于挨过了这段最忙的时候,可以安心的好好打理下家里,也给宝贝多做几餐营养的饭菜。这几餐饭做下来啊,问题来了,相信很多家里有宝宝的都有这个困惑。
宝宝正在长身体的时候,营养自然是第一位的,我这几天给他做的食物,荤素搭配,口味清淡,为了让他吃的好,还特意选的当季的蔬菜,但是每一餐饭都得我追着喂,吃的还不多,有时候我都怀疑这饭是不是真的很难吃,要不宝宝怎么这么不爱吃。其实,矛盾一直都有,营养和味道不能兼顾,宝宝吃饭尤其难。这段时间他不爱吃饭,饿了就吃零食,我一心软,就给他煮了包方便面,想着怎么也比吃零食好吧,虽然在我的印象里,方便面也没有什么营养。
说来也巧,这次给宝宝煮的金汤肥牛面,还真就煮对了,也改变了我对方便面没有营养的看法。
先来介绍下这个方便面。以前吃的方便面里,一定都有一个油包,这个我通常是不用的,但是味道就没那么好吃,这个金汤面里,油包变成了高汤包,不油而且非常鲜浓。它是由猪高汤和鸡高汤组成的复合高汤,慢火熬制,浓缩精华,煮好之后只用鼻子闻就能闻到特别浓郁的香味,猪骨里还有丰富的钙质,熬出来的高汤也能帮助宝宝长高,这一点我尤其开心,毕竟长身体是最重要的。同时呢,配料包也是我觉得特别赞的,各种蔬菜就不说了,重要的是还有枸杞子和牛肉粒,数量多个头还比较大,在这个高汤里煮过之后,吸满了汤汁非常饱满。看看这个汤,是“金色”的,看第一眼就比较有食欲,哈哈,可能名字里“金汤”的由来就是这个吧。仔细看看图上这个汤,是不是很清亮?这就是精华高汤。
这次金汤肥牛面我加入了一些小白菜,我一直认为,小白菜配面条才是绝配,但是宝宝之前不喜欢,这次放在面里煮,金汤的味道和小白菜融合了,香香的宝宝也爱吃了。要是有些宝贝喜欢的话,配一些胡萝卜等等的就更好了,这样营养就更加全面了。
我刚舀起一些面,因为太烫,想给宝宝吹一吹,宝宝已经把小嘴凑过来要吃了,真馋啦!原来吃饭可没这么积极的,可见这面的魅力真的大!看宝宝吃的这么香,我也忍不住偷偷尝了一些面,入口顺滑,又有嚼劲,真的很好吃呢!
今天宝宝吃的很香,最后把整碗金汤面全部吃光了!荤素搭配,科学合理,营养丰富。宝宝爱吃,妈妈放心哦!
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